為什麼我們不找大企業合作（一）：回到「使用價值」來思考

謝昇佑 2020/04/23

食品安全知識 好食機有話說

「加工」最原始的目的在於保存食物與保持食物原有的口感，但在農業的「可控性」越來越高後，農產品漸漸具有成為市場商品的能力，進入市場後的「加工」也逐漸失去了原本的意義。

木瓜園裡木瓜歪著腰的原因

2020/06/09

食安小貼士

在路邊看到的木瓜通常都是單棵生長，直挺挺的。但在木瓜園裡的木瓜卻清一色朝同個方向歪著腰的原因為何？