木瓜園裡木瓜歪著腰的原因

木瓜園裡木瓜歪著腰的原因

2020/06/09

在路邊看到的木瓜通常都是單棵生長,直挺挺的。但在木瓜園裡的木瓜卻清一色朝同個方向歪著腰的原因為何?

為什麼亞熱帶地區也看得到溫帶果樹?漫談落葉樹的冬季休眠機制

為什麼亞熱帶地區也看得到溫帶果樹?漫談落葉樹的冬季休眠機制

林弘仁 2020/04/17

在亞熱帶的台灣仍可以見到一些溫帶樹種,而植物的生理機制再不同氣候下如何運作,植物本身哪些生理條件支持了溫帶樹種可以成功在亞熱帶開花結果,讓台灣的溫帶樹種可以盛開?

為什麼颱風後容易造成果實長不大或者外表大重量卻過輕?

為什麼颱風後容易造成果實長不大或者外表大重量卻過輕?

林弘仁 2020/08/20

翻開很多不管是果樹還是植物生理學的書,講了很多生理逆境的部分,但是很少有專門討論颱風造成的損害,,因為世界各地的果樹產地,除了佛羅里達州常常遇到颶風之外,其他的地方大多風調雨順。在台灣遇到颱風後應該怎麼應付呢?

有機之亂:有機?有機質?

有機之亂:有機?有機質?

陳思昀 2020/08/04

「有機」這個詞可以是名詞或概念,在化學科學、生活常識、農業法規所指的不同,加上中文語言博大精深,講半天才發現平行線來自於「基礎認知」不同。

米:吃飯的本事

米:吃飯的本事

顧瑋 2020/03/24

台灣也從早期吃飯配菜演變成吃菜配飯,米飯變成了一道微不足道的配菜,也無怪乎市面上充斥著許多外國米,大部分人卻也吃得不知不覺,但什麼是台灣米的味道呢?

從巴拉刈禁用事件來看安全農業發展

從巴拉刈禁用事件來看安全農業發展

林弘仁 2020/01/08

巴拉刈(paraquat)是一種接觸型的非選擇性殺草劑,主要的作用在破壞植物葉綠體的光合作用,導致植物乾枯,在光合作用效果強的烈日下作用更為快速。巴拉刈最令人擔心的點並不是他在農業環境上的破壞,而是他對人體的傷害,尤其是施用者及誤用者。若是尚未與植物作用的情形下接觸人體,尤其是眼睛、鼻腔、口腔、食道等具有黏膜的部位時,會對人體產生嚴重的影響。

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